Tuy Hòa không chỉ lừng danh với bãi biển tuyệt đẹp, nắng gió êm đềm và cũng có một Tuy Hoà khiến du khách đê mê quên lối về khi rơi vào vùng đất của đặc sản Tuy Hoà Phú Yên ngon lành. Ngay từ những giây lát trước nhất, du khách đã có thể cảm nhận được hương vị tiệt của ẩm thực nơi đây, và chắc chắn sẽ mãi nhớ mãi. Nếu đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Phú Yên, hãy để Đất Việt Tour gợi ý cho bạn vài địa điểm ăn uống ngon nhé.
DÌ MAI – ĐẶC SẢN BÒ TƠ VÀ CÁ NGỪ ĐẠI DƯƠNG
Món đặc sản Tuy Hòa mà bạn nên thử đầu tiên chính là bò tơ và cá ngừ đại dương nức danh. Bò tơ Phú Yên có độ mềm và ngọt đặc trưng, chất lượng tốt hơn rất nhiều so với thịt bò thông thường. Phú Yên là nơi sản xuất cá ngừ nức tiếng của Việt Nam, thành ra độ tươi ngon của cá thì không cần phải bàn cãi.
Đặc sản Phú Yên (Ảnh: Sưu tầm)
Tại tỉnh thành Tuy Hòa, quán Dì Mai – Má ruột Ba Lạng Rưỡi là quán duy nhất chuyên về món bò tơ và cá ngừ đại dương Phú Yên. Quán có hệ thống menu cực kỳ phong phú, lên đến gần 60 món ngon về bò tơ và cá ngừ, quờ quạng đều được chế biến với hương vị mặn mòi, chuẩn vị và vẫn giữ được nét đặc trưng của từng món.
Để thưởng thức hết vị ngon của thịt bò tơ và cá ngừ, du khách nhất mực phải thử qua các món không tẩm ướp nhiều gia vị như bò tơ nướng tảng, lườn cá nướng tảng, sashimi,…
Bò nướng Phú Yên quán Dì Mai (Ảnh: sưu tầm)
Nếu bạn muốn thưởng thức những món bò ngon nhất tại Dì Mai, bạn không thể bỏ qua xí quách cay khổng lồ, sườn que sốt cay, bò nấu lá é, bò sốt cay, sườn que nướng, bò cải mầm,… mỗi món đều có hương vị đặc trưng và thịt bò tơ mềm ngọt, chắc chắn sẽ khiến bạn bằng lòng.
-
Địa chỉ: 350 Trần Hưng Đạo, Phường 6, TP Tuy Hòa, Tỉnh Phú Yên
-
Giá cả: hạp với túi tiền, chỉ từ 50.000 đến 190.000/món.
QUÁN TIÊN
Quán Tiên là một trong những quán bún cá, bún cá hải sản và bánh canh hẹ nức danh tại Phú Yên. Với hương vị thơm ngon, đậm đà, “chuẩn vị Phú Yên”, quán đã cuộn được nhiều khách địa phương và du khách.
menu của quán rất đa dạng, đầy đủ các món ăn mang hương vị đặc trưng của Phú Yên, bao gồm: bún chả cá, bún chả cá – cá tươi, bún chả cá – lòng cá, bún cá thập cẩm (chả cá, cá tươi, bao tử cá, trứng cá), bánh canh hẹ, bún hải sản (chả cá, cá tươi, tôm, mực, sứa), bánh canh hải sản, nem nướng,… vật liệu sử dụng để chế biến đều được làm từ cá, hải sản tươi, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm.
Món ngon ở Quán Tiên (Ảnh: Sưu tầm)
-
Địa chỉ: 162 Trường Chinh, Phường 7, TP. Tuy Hòa, Phú Yên
-
Khoảng giá: từ 25.000 đến 45.000/người.
BÚN CÁ ĐẤT PHÚ
Buổi sáng sẽ tràn đầy năng lượng nếu được thưởng thức tô bún cá sốt dẻo. Tại Phú Yên, có nhiều quán bún cá ngon, nhưng để nói đến bún cá ngon thực sự thì chẳng thể không nhắc đến Bún cá Đất Phú. Món bún cá dầm sứa ở đây bừa đặc biệt, gần như ai ghé vào quán cũng đều gọi món này, và theo thời gian, món này đã trở thành thương hiệu của quán.
Khi nói đến chất lượng, thì không cần phải bàn cãi, một phần bún cá đầy đặn với thịt, cá và cả sứa giòn rụm, mang lại một hương vị độc đáo. Chả cá được làm tươi và thịt cá được tách xương sạch sẽ trước khi chiên giòn. nước lèo thì đằm thắm và hợp vị, quờ kết hợp với nhau tạo nên một món ăn thật ngon miệng.
Tô bún cá thơm ngon tại Bún cá Đất Phú (Ảnh: Sưu tầm)
Quán có không gian mở thoáng mát. Nếu bạn muốn biết vì sao luôn đông người thì hãy đến thưởng thức món bún cá đặc trưng ở đây nhé.
-
Địa chỉ: 169 Lê Thánh Tôn, Phường 3, Tuy Hòa, Phú Yên
-
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000/phần
QUÁN BÁNH HỎI LÒNG HEO SIÊU NGON
Bánh hỏi lòng heo Phú Yên là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất này, được coi là sự phối hợp hài hòa giữa sự mộc mạc và tinh tế của ẩm thực. Món ăn này bao gồm bánh tráng, bánh hỏi, lòng heo và rau sống, được chấm cùng với nước mắm sóng sánh, mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng khiến bất cứ ai nếm thử cũng phải mê man. Đặc biệt, phần lòng heo được chế biến sạch và không hôi nên giúp tăng thêm sức quyến rũ của món ăn.
Bánh hỏi lòng heo Phú Yên thường ăn kèm với cháo lòng siêu ngon (Ảnh: Sưu tầm)
Giá cả cho món ăn chao đảo từ 15.000 đồng đến 70.000 đồng tùy vào địa điểm bán. Vì mỗi quán có hương vị đặc trưng riêng, việc đánh giá quán nào ngon và quán nào dở cũng khá khó khăn. Tuy nhiên, để giúp các bạn có thêm thông tin, chúng tôi giới thiệu một số địa điểm bán bánh hỏi lòng heo ở Phú Yên, các bạn có thể tra google maps để biết địa chỉ cụ thể:
-
Quán Yến – Cháo lòng, bánh hỏi lòng heo: 118 Hùng Vương, TP Tuy Hòa
-
Quán bà Triệu: 123 Điện Biên Phủ, Tuy Hoà, Phú Yên
-
Quán Cháo Lòng Bánh Hỏi: 96 Duy Tân
HẢI SẢN QUANG ANH
Khi ghé thăm Phú Yên, bạn không thể bỏ qua thời cơ thưởng thức những món hải sản tươi ngon chất lượng nhất tại nhà hàng Quang Anh. Nhà hàng nức tiếng với món lẩu riêu cua trứ danh, mang hương vị đặm đà cùng phần cua chắc thịt, đặc biệt là có chính sách đổi trả nếu cua ốp để bảo đảm sự yên tâm của thực khách khi thưởng thức.
Bên cạnh đó, Quang Anh còn có nhiều món ngon đáng thử như mâm cua tứ vị, cua huỳnh đế, tôm hùm, cá mú… được chế biến đa dạng để ăn nhập với khẩu vị của thực khách ở mọi miền. quờ quạng hải sản đều được nhập tươi mỗi ngày, vì thế bạn có thể hoàn toàn yên tâm về sự tươi ngon của các món ăn.
Nhà hàng Quang Anh nổi tiếng với món cua siêu tươi ngon (Ảnh: Sưu tầm)
-
Địa chỉ: Cầu An hải, Đầm Ô Loan, Tuy Hòa, Phú Yên
-
Giá tham khảo: 12.000 – 250.000VNĐ
Trên đây là một vài địa điểm ăn uống siêu ngon mà chúng mình đã tổng hợp. Hy vọng những thông tin này có thể giúp bạn có chuyến du lịch trọn vẹn hơn. Theo dõi tại website Đất Việt Tour hoặc gọi ngay đến 1800 6700 để biết thêm thông tin về các tour du lịch trong và ngoài nước nhé.
>>> Xem thêm: Kinh nghiệm du lịch Phú Yên mới nhất 2023
Hoặc khám phá ẩm thực Tuy Hòa với tour du lịch quyến rũ:
